Di coba deh... hasil donat nya lembut............ banget... +++ enak........

https://cookpad.com/id/resep/774102-donat-kentang-pizza

Donat kentang

Bahan-bahan

1. 500 gr tepung terigu cakra
2. 100 gr gula pasir
3. 50 gr susu bubuk
4. 4 butir kuning telur
5. 11 gr ragi instan (fermipan)
6. 200 gr kentang kukus (dihaluskan)
7. 75 gr mentega
8. 1/4 sdt garam
9. 100 cc air dingin 

    

   Langkah
10. Dalam wadah campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata, masukkan kentang halus,tuang telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.
11. Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Istirahatkan 20-30 menit.
12. Adonan di kempiskan dan di giling berbentuk lingkarang (cetak dengan piring). Potong seperti bentuk pizza. Diamkan ±10 menit.
13. Goreng dalam minyak dgn api sedang hingga kuning keemasan

    Beri topping sesuai selera