Bolu Kukus Mekar

Bahan :
8 kuning telur
4 putih telur
500 gram tepung terigu
400 gram gula halus
300 cc Sprite
1/2 sendok teh vanili
1 sendok makan penuh cokelat bubuk
1 sendok makan cokelat pasta
cetakan bolu kukus
kertas roti untuk alas cetakan

Cara membuat :

1. Alasi cetakan kue dengan kera roti. Sebelum mulai bekerja, panaskan panci pengukus bersama cetakannya terlebih dahulu.
2. Kocok telur bersama gula hingga mengembang.
3. Ayak tepung terigu, lalu tuang 1/4 bagian ke dalam kocokan telur. Aduk perlahan.
4. Kini tuang 1/4 bagian sprite. Aduk kembali. Tambahkan 1/4 bagian tepung terigu, menyusul 1/4 bagian sprite. Aduk. Lakukan bergantian antara tepung dan sprite hingga habis.
5. Ambil 1/3 adonan, tambahkan cokelat bubuk dan cokelat pasta. Aduk sampai tercampur rata.
6. Isi cetakan kue hingga hampir penuh. Tuang bagian atasnya dengan satu sendok adonan cokelat. Kukus. Alasi tutupnya dengan serbet agar airnya tidak menetes ke atas kue.

Tips. Kocok adonan telur dan gula selama 30 menit (y)

Aku sudah coba kok buatnya. Dan hasilnya bolu kukusku mekar sempurna. ^_^

Tugas Prakarya

 

Bunga Sakura
- dapatnya 7 tangkai

- warna ungu, orange, kuning, merah, hijau dan 2 tangkai campuran.

- buatan anggota kelompok 1 prakarya & kewirausahaan (Ari Sona)

Kotak Tisu

- warna yang elegant :D
- buatan tangan kelompok 1 prakarya & kewirauahaan (Ghiena, Afif, Ari Sona, Ilham, Rizky)